Сегодня нет такого человека, который никогда бы не пил чай, самый любимый напиток во всех странах мира.

Чай настолько прижился в России, что мы считаем его своим национальным, исконно русским напитком. Чаепитие на Руси – многовековая традиция гостеприимства и застолий русского народа.

Пыхтящий самовар, стол с вареньем, баранками, пряниками и пышными пирогами — знакомые всем нам составляющие русского чаепития. 

27 октября в Межпоселенческой библиотеке Кольского района (г. Кола, пер. Островский, д.6) в очередной раз собрались члены клуба хорошего настроения «Светлая горница». Встреча была посвящена традициям русского чаепития и называлась «Самоварные задоринки».  Мы попробовали разобраться в том, каким на самом деле был русский чайный ритуал.

Во время задушевной беседы присутствовавшие   познакомились с историей появления чая в России, вспомнили о том, что наши предки знали толк в травяных чаях, настоях и отварах, умели правильно заготавливать растения и грамотно заваривать их вместо чая. А чай появился в России в 17 веке и был поначалу символом зажиточной и благополучной жизни. 

За долгое время существования чая в России сложились определенные чайные традиции, познакомиться с которыми и окунуться в атмосферу русского чаепития помог продемонстрированный видеоролик. 

И конечно же, главным атрибутом русской чайной церемонии всегда был самовар. Самовар — исконно русское изобретение, ценимое во всем мире чудо инженерной мысли.  Многих удивили неизвестные им ранее факты о самоваре. Например, для придания аромата хвои воде для разогрева использовались шишки, в начале 19 века самовары продавались на вес, а самый большой в мире действующий самовар вмещает 555 литров воды и может “напоить” сразу 2220 человек. 

Самовар удостоен нескольких памятников, увековечен в произведениях литературы и на полотнах многих художников. Чаепитие упоминается в произведениях Пушкина, Тургенева, Толстого. Чай пьют на картинах Кустодиева, Перова, Маковского - с ними познакомило слайд-шоу. 

Присутствовавшие на встрече вспомнили пословицы и стихотворения, слушали песни о чае в аудиозаписи и с удовольствием подпевали, делились воспоминаниями о чаепитиях в их семьях. А в завершение мероприятия угощались крепким ароматным чаем со сладостями и тепло общались, ведь главное в русском чаепитии (кроме чая) – это общение.  

Информацию подготовила Правда Л.Н., 

ведущий библиотекарь отдела обслуживания.